La oficina de Bromatología de La Municipalidad de Coronel Moldes dicta de manera periódica el curso de manipulación de alimentos mediante la modalidad vía ZOOM. El consumo de alimentos en buen estado es primordial, tanto para la salud como para el crecimiento de los negocios. Está destinado a comercios y quienes tengan venta directa de mercaderías y comidas. Para quienes no pueden acceder por sus propios medios se pone a disposición la oficina municipal Punto Digital con un cupo de 6 computadoras personales